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長崎縣對馬的星鰻蓋飯
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著名藝術家兼美食家北大路魯山人也非常喜歡堺市的名產「星鰻料理」－「大州黃金星鰻」。這種星鰻是在長崎縣對馬市西部的朝鮮邊境附近捕撈的大型、肥美的星鰻。它的第一個特點是以優質的蝦、章魚、魷魚為食，這意味著它比在其他地方捕獲的星鰻脂肪含量更高，味道也非常好。魚是開封後立即烹製的，所以非常新鮮！
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精心挑選的原料直接從源頭運送
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季節性魚類的介紹 北海道：佐藤水產→志摩遠東鯖魚 三河：活蛤蜊、貝類 駿河灣：櫻花蝦 沼津、大崎、勝浦、境港 西班牙：藍鰭鮪魚 松浦漁港：特大竹莢魚 明石漁港、五列島列山列島：見鯷魚
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天婦羅任意選擇，一份90日圓起（含稅）
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您可以從一件起訂購。用我們自製的「雪鹽」或天婦羅醬汁來品嚐熱騰騰的新鮮炸天婦羅吧。日圓（含稅）」等拼盤菜單。
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活星鰻生魚片
本店的稀有星鰻生魚片，每天宰殺後開封，非常新鮮！ 口感爽脆，沒有異味，讓您享受星鰻的原汁原味。
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活星鰻烤白
表面略微煎焦以帶出脂肪。配上檸檬和鹽，輕輕享用。我們的星鰻獨有的彈性口感和美味的優質脂肪讓人無法抗拒。
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烤星鰻
1490日元(含税)
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星鰻生魚片
1450日元(含税)
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星鰻壓壽司（3件）
840日元(含税)
星鰻，醬汁甜美，肉質肥美。這是推薦的壽司。
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星鰻蓋飯 特級
2950日元(含税)
海鰻
1890日元(含税)
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星鰻涮鍋
2200日元(含税)
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星鰻茶
960日元(含税)
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星鰻天婦羅
市場價格
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【外帶】星鰻蓋飯 特級
2950日元(含税)
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【外帶】星鰻蓋飯 普通份
1980日元(含税)
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星鰻生魚片
1450日元(含税)
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藍鰭鮪魚瘦肉
1390日元(含税)
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藍鰭鮪魚 中脂鮪魚
1480日元(含税)
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共5種
2690日元(含税)
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推薦天婦羅
1520日元(含税)
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牛筋
560日元(含税)
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湯卷
880日元(含税)
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豬角
1170日元(含税)
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清蒸蛤蜊
¥940(含税)
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Bastard ponzu
¥790(含税)
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炸雞腿
¥790(含税)
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炸薯條
490日元(含税)
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土豆沙拉
880日元(含税)
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魷魚仔
880日元(含税)
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扇貝醬油
840日元(含税)
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鹽烤卡馬
1280日元(含税)
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海鮮焗烤
¥980(含税)
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親鳥
990日元(含税)
與酒很相配的菜色。
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條紋阿特卡鯖魚
1380日元(含税)
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日本牛肉tataki
1580日元(含税)
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Eihire
830日元(含税)
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金槍魚Yukke
¥1090(含税)
深受年輕顧客歡迎的菜單！
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冷豆腐
¥330(含税)
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冰鮮西紅柿
¥330(含税)
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鐵飯碗
¥1050(含税)
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星鰻蓋飯（普通）套餐
2280日元(含税)
星鰻蓋飯（標準份）、湯碗、小碟、鹹菜、生魚片/天婦羅
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星鰻蓋飯（特級）套餐
3250日元(含税)
星鰻蓋醬（特製）、湯碗、小菜、鹹菜、生魚片/天婦羅
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天婦羅禦膳
1880日元(含税)
7種天婦羅、米飯、湯碗、醬菜、小菜、生魚片
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我們還提供榻榻米座椅，您可以舒適地坐在那裡。我們也正在等待小型團體宴會！我們最多可預訂20人，請隨時與我們聯繫。
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吧台座位也很受歡迎，廚師會熱情地在您面前烹飪美食！
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地點便利，距離堺站步行僅 5 分鐘。請邀請您的朋友來使用該設施。我們也歡迎單人用餐，因此請在工作或購物後隨意前來放鬆。
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剛捕撈的傳助星鰻
Densuke 星鰻比一般的星鰻大三到四倍。我們所有的星鰻菜餚中都使用它。
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特別注重調味的餐廳
不使用任何化學調味料，而是使用鰹魚片和海帶精心製作的湯汁。請盡情享受我們的特色菜。
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開業十週年
十週年紀念活動：歡迎光臨，無限暢飲，包含一杯精選當地清酒
