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나가사키현 쓰시마산 아나고 무게
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예술가로 미식가이기도 하다, 의 유명한 키타오지 로야마인도 사랑한 사카이 명물 "아나고 요리" 「대주 황금 아나고」란 나가사키현 쓰시마시 니시오키의 한국과의 국경 부근에서 잡히고, 몹시 기름진 아나고입니다.특징은, 우선 양질의 새우·낙지·오징어를 먹이고 있어 다른 곳의 아나고는 지방의 풀이 달라 맛은 각별하다.개점 직후에 다루기 때문에 신선도도 발군◎
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산지 직송 조건 재료
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제철 생선 소개 홋카이도 : 사토 수산 → 시마 호케 미카와 산 : 활 조개, 조개류 스루가 만 : 벚꽃 새우 누마 즈, 오사키, 카츠 우라, 사카이 미나토 스페인 : 혼 참치 마쓰우라 어항 : 특대 아지 아카시 어항, 고토 열도 : 도미, 타코, 오징어, 히토리 도미
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원하는 만큼 선택할 수 있는 튀김 1개 90엔(부가세 포함)에서
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1개부터 주문할 수 있습니다.갓 튀긴 따끈따끈을 직접 만든 '눈소금', 또는 튀김으로 꼭 ♪ 모듬 메뉴의 '추천 튀김 1480엔(부가세 포함)', '야채 튀김 모듬 850엔(부가세 포함)'도 준비하고 있습니다.
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살아있는 홀자 구조
드문 홀자의 구조는 매일 개점 전에 조이므로 신선합니다! 코리코리 식감으로 냄새는 일절 없고, 홀자 본래의 맛을 즐길 수있는 일품입니다.
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활약 홀자 하얀 구이
표면을 가볍게 끓여, 지방을 떠오르게 하고 있습니다.레몬과 소금으로 담백하게 드세요.저희 가게의 홀자 특유의 프리프리 식감과, 양질의 지방의 맛이 참을 수 없습니다.
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아나고 흰 구이
1490 엔(세금 포함)
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아나고 구조
1450 엔(세금 포함)
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아나고 푸시 스시 3 관
840 엔(세금 포함)
달콤하고 푹신한 몸통.추천 초밥입니다.
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아나고 무게 특상
2950 엔(세금 포함)
아나고 무게
1890 엔(세금 포함)
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아나고 샤브샤브
2200 엔(세금 포함)
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아나고 차 절임
960 엔(세금 포함)
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아나고 튀김
시가
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【운반용】 아나고 무게 특상
2950 엔(세금 포함)
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【운반용】 아나고 무게
1980 엔(세금 포함)
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아나고 구조
1450 엔(세금 포함)
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책 참치 붉은 몸
1390 엔(세금 포함)
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책 참치 중 토로
1480 엔(세금 포함)
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모듬 5종
2690 엔(세금 포함)
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추천 튀김
1520 엔(세금 포함)
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쇠고기 줄무늬
560 엔(세금 포함)
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국물 감기
880 엔(세금 포함)
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돼지 뿔
1170 엔(세금 포함)
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조개주찜
940 엔(세금 포함)
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세 세리 폰즈
790 엔(세금 포함)
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젊은 닭 허벅지 튀김
790 엔(세금 포함)
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감자 튀김
490 엔(세금 포함)
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감자 샐러드
880 엔(세금 포함)
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오징어 모습
880 엔(세금 포함)
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가리비 간장
840 엔(세금 포함)
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카마 소금 구이
1280 엔(세금 포함)
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해물 그라탕
980 엔(세금 포함)
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부모 새
990 엔(세금 포함)
술이 진행되는 1품.
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줄무늬 호케
1380 엔(세금 포함)
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와규 타타키
1580 엔(세금 포함)
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에이히레
830 엔(세금 포함)
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참치 육회
1090 엔(세금 포함)
젊은 고객에게 인기있는 메뉴!
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냉 두부
330 엔(세금 포함)
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냉장 토마토
330 엔(세금 포함)
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철화 덮밥
1050 엔(세금 포함)
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아나고 무게 (보통)
2280 엔(세금 포함)
아나고 무게 (보통), 국물, 작은 화분, 절임, 오리 / 튀김
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아나고 무게 (특상)
3250 엔(세금 포함)
아나고 무게 (특상), 국물, 작은 냄비, 절임, 절임 / 튀김
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튀김 어선
1880 엔(세금 포함)
튀김 7종, 밥, 국물, 절임, 작은 화분, 구조
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앉아서 수있는 다다미 좌석도 준비하고 있습니다.소규모의 그룹에서의 연회도 기다리고 있습니다! 최대 20 명까지 예약 가능하므로 꼭 부담없이 문의 해주세요.
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밝은 요리사가 눈앞에서 요리를 만드는 카운터 좌석도 대인기입니다! 대화가 튀어, 그만 술도 진행됩니다 ♪ 물론 식사만의 이용도 대환영입니다!
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사카이 역에서 도보 5 분으로 좋은 입지 ♪ 큰 간판이 표지입니다.여러분 초대 후 꼭 이용하십시오.또, 한 분도 대환영이므로, 직장 돌아가기나 쇼핑 돌아오기에도, 천천히 보내 주세요.
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아침 〆의 전조 홀자
전조 홀자는 통상의 3~4배의 큰 홀자.모든 홀자 요리에 사용하고 있습니다.
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조미료를 고집하는 가게
화학 조미료는 사용하지 않고, 국물도 가다랭이와 다시마로 정중하게 당깁니다.저희 가게 자랑의 요리의 맛을 꼭 즐겨 주세요
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개업 10주년
10주년 기획 뛰어들어 OK 음료 무제한 토주술 셀렉트 1종류 첨부
